2026.6.14
今天要帶大家造訪的，是位於 Reine 小鎮旁、Sakrisøy 島上的人氣海鮮餐廳 Anita’s Sjømat（Anita’s Seafood）。就是這間黃色小屋，被旅人譽為「羅浮敦最強魚堡店」，它完美結合了海鮮速食吧與在地特產專賣店 ，再配上周圍無敵的峽灣美景，絕對是 E10 公路旅行中不可錯過的經典地標。
前一天我們才走完令人耗盡體力的 Reinebringen 步道，吃完晚餐已經快到看午夜夕陽的時刻。因此，今天直接睡到自然醒，出門時已經接近中午 11:30 了。直接開啟「早午餐」模式直奔這裡！雖然店門口設有寬敞的免費停車場，但因為這裡實在太熱門，尖峰時段經常一位難求。幸好我們這天算是第一批卡位成功，剛抵達時車位和座位都任君挑選，不用排隊的感覺實在太棒了！
餐廳位置: https://maps.app.goo.gl/AeA8X7qMXM8SLx2D7
停車在這邊的好處除了用餐外，有個超級基礎級的美麗小步道Olenilsøya kystfort就在旁邊，單程步行 15 分鐘就能輕鬆俯瞰 360 度的黃色漁屋峽灣美景，可以搭配餐後散步用，又省一筆停車費。
停車場旁邊的鞦韆，就在峽灣邊很有氛圍感。
令人心曠神怡的峽灣美景，這邊有戶外海景座位，餐廳後方也設有延伸至海面上的木棧平台，如果店內沒有位置，直接坐在戶外長椅上一邊啃魚堡一邊賞景，就是最奢華的享受了。
還有前方延伸的E10公路和Hamnøy小鎮
準備進到我們今天的目的地的餐廳了，就是這棟黃色的小屋。
Monkfish 中文就是「鮟鱇魚」啦! 這頭怪恐怖的。
一推開 Anita’s Sjømat 的大門進入後，看到這些魚乾魚貨就擺在眼前，想吃嗎? 裡面商店都有賣。
走到櫃檯前就看到貼在牆上的菜單了，看到這樣的物價會讓人心跳漏一拍，可以選擇的堡類包括了最基本只有魚板的「經典堡」和當地特產招牌組成的「鮮蝦堡」、「新鮮鮭魚堡」、「燻鮭魚堡」等等，也有不需要跟小孩般做選擇的「綜合堡」，只看到圖面菜單時感覺還沒那麼強烈。
堡類之外，還有鮮蝦沙拉、鮭魚沙拉，以及招牌的魚湯。
老闆可能是日料愛好者，還有生魚片和壽司套餐。
這邊的點餐模式屬於速食店，也就是和麥當勞一樣的櫃檯點餐模式，不接受預訂，無法預約座位，中午時段常常人潮洶湧，建議和我們今天一樣提早前來避開正午用餐尖峰時間。此時此刻櫃檯前只有我們，服務人員是典型熱情的挪威特色，還會微笑著跟我們推薦招牌的餐點。
這邊就看得到櫃台裡面的選項了，新鮮的蝦、誘人的魚，讓人眼花撩亂每種都好想要啊!
我們在櫃檯點完餐、結完帳後，會拿到一個號碼牌，等震動再去取餐，過程相當簡單。
再來說說餐廳的環境了，整個餐廳的氛圍相當明亮而舒服。這邊最先吸住所有人目光的，絕對是頭頂上那盞用整隻風乾鱈魚組成的特製吊燈，非常有北極圈的狂野漁村風情！
窗戶看出去就是美麗的峽灣風光
餐廳後面有延伸至海面上的木棧平台，我們就坐在這延伸段的交接處，推開門就能出去囉!
這邊有免費的飲用水可以裝，相當貼心。
原本還很空的位置，在上菜的過程中就全坐滿了，這邊真的是人氣店家無誤。
剛剛拍的是環境全景，現在的重點是食物了，擺在鏡頭前的是魚湯和鮮蝦沙拉。說到這傳統羅浮敦魚湯，所走的是極致濃郁、層次細緻的路線。湯頭是鮮奶油、法式酸奶加入大蔥、茴香等香辛料配上大塊澎湃的「當日鮮魚」，可能有大西洋鱈魚(Cod)、黑線鱈(Haddock)、比目魚(Kveite)…等等，肉質細緻且吸飽了湯汁，還時常會搭配鮮甜的北極甜蝦在其中，濃郁卻完全不油膩，讓人忍不住一口接一口，心中充滿療癒感。
就是這碗湯，還會附上麵包，是一道主餐的概念。
今天的魚有鱈魚和鮭魚
這道北極蝦沙拉(Rekesalat /Shrimp Salad) 也讓人極為驚豔！沙拉盆上豪邁地被鋪上堆得像小山一般手工剝好殼的北極蝦，光是視覺效果就誠意十足。吃之前將一旁附上的新鮮檸檬輕輕擠上，簡直是畫龍點睛的清新口味，吃下去滿滿的幸福感爆棚。旁邊也附了現切的歐式麵包，飽足感也給足了。
接下來就是最招牌的魚堡了，標配的漢堡排(魚板)使用在地捕捉的黑線鱈（Haddock）與鱈魚手工揉製，非常嫩彈牙。我們點的是加上配有北極甜蝦和煙燻鮭魚的豪華版本(可以擇一或兩者都要)，來都來了怎能錯過呢? 這是爆量的燻鮭魚堡。
這是綜合堡，魚板、燻鮭魚、北極蝦通通都有
四份主餐的帳單，總價1066 NOK，這麼好吃我們就忘了它吧!
吃就對了
完全清盤，我們一家三口蠻會吃的。
另外，這裡不僅僅是間餐廳，還是一間精緻的在地海鮮市集，陳列著各式各樣的羅浮敦特產。從一包包可以當零嘴的風乾鱈魚絲、管狀魚子醬，到各種適合搭配海鮮的特製沾醬、松露美乃滋應有盡有，在排隊點餐的空檔，手真的會不自覺地一直想把伴手禮往購物籃裡放，但要有點理智不然會破產。
吃飽喝足，到室外空間走走，可能今天風比較大所以外面的客人比較稀少。
吃飽了心情就是開心，我們要來去接下來的行程 Olenilsøya kystfort 步道囉!
