分類美味食記

【挪威羅浮敦食記】Svolvær 海鮮餐廳 Børsen Spiseri，鯨魚肉在地體驗

2026.6.15 出發前就預訂了Svolvær這家著名的海鮮餐廳Børsen Spiseri，從市區過要要先跨過大橋來到斯維諾伊島(Svinøya)，餐廳就位於旅館Svinøya Rorbuer 內，周邊停車相當方便。位置 : https:/…

2026.6.14 今天要帶大家造訪的，是位於 Reine 小鎮旁、Sakrisøy 島上的人氣海鮮餐廳 Anita’s Sjømat（Anita’s Seafood）。就是這間黃色小屋，被旅人譽為「羅浮敦最強魚堡店」，它…

2026.6.12 Henningsvær 距離羅浮敦群島的第一大城 Svolvær 約 20 公里，開車不用半小時即可抵達，因獨特的漁村風情而有「羅浮敦威尼斯」的美譽。結束了精靈峽灣的遊船之旅後，我們決定來到這裡…

2026.4.25 晚上九點多的時刻，想在旅館附近隨手找一間居酒屋稍微喝點小酒配消夜，開啟Google Map，有兩家4.8顆星的沒有營業，有一家是滿滿抽菸的歐基桑族群也作罷，來到了這一家看起來比較低調…

2026.4.25 來到沖繩最熱鬧的國際通，要來享用我們來到沖繩的第一餐了，既然是第一餐怎能不慎重、不有個好的開始呢? 聽到有朋友來到沖繩第一餐居然是去吃一蘭拉麵(而且還不只一個!)，真是令人匪…

2026.5.16 本次的露營目的地位於苗栗公館 (詳見露營紀錄)，在中山高下了頭屋交流道來到了這個人生地不熟的地方，但我們又必須解決當下的人生大事，也就是該吃午餐了! 整條街上毫無人煙我們要上…

2025.1.25 結束了津清峽行程，來到了午餐的時間，我們按表操課來到這一家位於松之山溫泉的地方小餐館 – 瀧見屋為什麼會選擇這個餐館呢?其實我也只是套用觀光計程車的模板行程，既然沒太…

會到這家迴轉壽司用餐其實還蠻臨時起意的，剛到北海道的我們好想好好的吃個壽司的的心態，原本的午餐時間在札幌車站著名的根室迴轉壽司抽到了一張得等上至少2hr的號碼牌實在是讓人心碎啊！下一…

就在2017年的冬天，我們來到了冰天雪地的札幌，雪祭之時我們打算好好吃個傳說中的螃蟹會席料理卻剎羽而歸，詳情可見這篇網誌。終於，就在隔年，我們決定半年前事先定位，哪裡跌倒就從哪裡爬起…

2017.6.27 從奧斯陸火車站前直直走，就是奧斯陸舊城區的步行街，底下是地鐵共線區域直通皇宮。步行街過一個路口，就可以到圍著奧斯陸大教堂（Oslo Domkirke）而建，古色古香且有各種商店營運的…

2017.6.26 在魚貨海鮮不論質或量都數一數二的北歐地區，無論是赫爾辛基、斯德哥爾摩還是奧斯陸，魚湯都是觀光客們推薦的在地人美食。我的部落格好伙伴南極冰魚在北歐一遊時，不斷在台灣宵夜時…

卑爾根是挪威著名的雨都，我們來訪的時候，沒有意外的陰雨濛濛，港邊和彩色小屋布呂根逛一逛，也差不多是用餐的時刻了。原本打算走到漁市場所營業的餐廳，但看到港邊的這棟星巴克，大夥兒購買…